4-8-1608 | Het wordt Willem Willemsz Canarij verboden de mest uit zijn varkensmesterij - die gevoerd worden met spoeling, het nevenproduct van de branderijen - in de sloot achter zijn huis aan de Lange Kerkstraat te lozen. Hij krijgt opdracht (beer)putten maken om daarin "d'onreynigeijt van de verckens" te verzamelen.
| |
4-6-1695 | Er worden maatregelen afgekondigd met betrekking tot een maximaal aantal van 20 varkens per varkenshouderij, de verplichte bouw van "dreckputten" binnen een varkenshok en de afvoer van overtollige spoeling.
| |
6-3-1711 | Binnen de wallen van de stad mogen geen varkens meer gehouden worden; voor 1 mei dienen ze allen te zijn verwijderd.
| |
1769 | Ondanks het verbod van 1711 blijken er toch nog varkenskotten in de Lange Nieuwstraat te zijn.
| |
1-5-1909 | Het verzoek van de Vlaardingse handelaar in aardappelen en fruit om varkens te mogen houden in het Sterrebos wordt door de directeur van Gemeentewerken afgewezen omdat de beesten andere huurders (van familie- en arbeiderstuinen, ed.) schade kunnen berokkenen. Bovendien scheppen ze een precedent.
| |
15-7-1940 | Een geïmproviseerde centrale slachtplaats voor varkens wordt in bedrijf gesteld in de gebouwen van keurlokaal van de keuringsdienst aan de St. Anna Zusterstraat. Dit ter voorbereiding van de distributie van varkensvlees. Deze week worden er 236 varkens geslacht. Directeur is dr. P.J. van Endt. Keuringsveearts is J.J. Ooms.
| |